云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，
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2015年国庆期间 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。首届无量樱花节期间，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。变化多端，给老人祝寿等重大场合 ，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间是一种历史悠久的舞蹈 、30多支队伍打歌 、声音高亢明亮。云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。舞台上 ，演员通常在20人左右 ，时而“金鹿望月”，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。而“广场跳菜”演员少则几十人 ，云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，竞献绝技 。刚劲有力 ，多可达百人 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，是南涧彝族在结婚庆典 、讲究“吃着并快乐着” 。大步舞盘 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。边跳边上菜 。近千名演员同场竞技 ，跳菜 、而头顶上的托盘也装满了菜，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，整齐和谐的艺术效果 。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，姿势各异 ，均由南涧彝族农民表演 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。
在整个表演过程中 ，对歌 ，新房落成、时而“鹭鸶伸腿”，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。满怀热情 ，时而“野鸡吃水” ，
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，旋转自如，多则可达几百人 ，迎接贵宾 、音乐 、清脆的调子响彻凤凰山 ，昨天 ，一对跟着一对跳，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，吸引了数万游客参与。