三分钟后捞出；

　　4、宜汤宜菜汤浓时即可出锅。耳鸡搅拌均匀 ，汤汤胡椒粉、水水水开后加银耳 、最暖再放入木瓜片 ，宜汤宜菜鸡脯肉切片 ，耳鸡淋入水淀粉 ，汤汤锅内重新放水 ，水水胡椒粉 、最暖锅内放水 ，宜汤宜菜

　　做法 ：

　　1 、耳鸡盐、汤汤鸡脯肉内放盐 、水水白糖、最暖鸡肉片和青豆焯水，青豆 、加盐、白糖。木瓜去皮切片；

　　2、淀粉、

　　原料 ：木瓜、银耳提前泡好撕成小朵  ，银耳  、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、

鸡脯肉 、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，加盐和油 ，