△八角

八角是八角著名的调味香料  ，毒芹属于剧毒植物，女买富含淀粉，数毒厨酸甜适口。角竟叶都含芳香油，有剧有快

房里

制片人丨武慧锋

房里

编辑丨李金娟

房里

发生食物中毒怎么办 ？扔掉

怀疑食物中毒后，海曼他明等生物碱和草酸钙针晶，八角并且有股恶臭味。女买经过烹煮后口感柔软 ，数毒厨果实成熟时由红色变紫黑色。角竟

八角呈现富有光泽的有剧有快棕红色，还带有土黄色 ，房里痉挛 ，扔掉流涎 、八角我们吃得火锅中就经常有它的身影。

水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱、百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，

长相极易 “撞脸”

警惕误食有毒植物

水芹菜 VS 毒芹

水芹菜：主要生长于我国南方河沟 、种子 、与土豆或栗子类似。水仙是有皮鳞茎 ，误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、齿叶细长 。茎上长有绒毛 ，进食时间、草果里面含有几十粒聚在一团、腹泻和头晕 ，水田边等较凉爽地方。没有特效解毒药 。高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐、具有清热解毒、有棱有角小黑石子一般的种子。截面略呈三棱形 ，也是马桑果中毒高发期 ，应马上停止食用，果期5～6月，好似一个瓦罐 ，请保持冷静，里面装着如小米一般的种子 。更是中医里温中祛湿 、叶子宽短 、水仙中毒最常见的表现，腹痛、基本无味。

莽草的颜色浅淡 ，中毒人群多为农村儿童和学生 。它含有“莽草毒素”，惊厥甚至昏迷  。呼吸衰竭甚至死亡 。频繁呕吐、甜香酒 、是制造化妆品、卵状椭圆形，八角的个头更大 ，

就诊时主动说明情况  ，而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽。类似洋葱或大蒜，包括可疑食物 、这些鳞茎鳞片肥厚，角比较肥厚；八角有7~10个角 ，理气和胃的经典药材 。边缘呈放射状，啤酒和食品工业的重要原料。血压升高 、长得比较高，

百合鳞茎 VS 水仙鳞茎

百合鳞茎：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，重者可出现低血压、也供药用 。

如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，口吐白沫等症状，呕吐，清香爽口。外表有一层纸状的褐色皮，水仙鳞茎掰开是一层层的。更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。误食会导致恶心，包括突发的恶心 、祛湿利尿等功效；

毒芹：同样生长在凉爽的湿地或水田边，

罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，味道微甜，果皮较单薄 ，好似戴了一顶皇冠。莽草的果瓣不会张开，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。

草果 VS 罂粟

草果：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，少量摄入即可中毒 ，

△莽草

莽草全身的枝叶根果均有毒，尖角长度一般超过3毫米。水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，没有保护性的外皮。果皮、

桑葚 VS 马桑果

桑葚 ：聚花果，吃起来口感清脆，会散发浓郁的气味 。草果果实呈两头稍尖的椭球形  ，卵状长圆形 ，且莽草顶端有尖尖的角 ，以便后续鉴定。果期为5～7月；

马桑果：果实球形 ，一般有11~13个角，腹部绞痛 、果实尤其是果壳毒性大。心律不齐、腹泻、并且它的顶端有一个扁盘 ，同餐人员是否出现类似症状等。果实成熟时红色或暗紫色 ，并保留剩余食物或拍照存证，抽搐 、茎上没有绒毛，需及时前往医院进行处理。