关于鸡蛋蛋黄的色营颜色也有必要跟大家讲一下 ，蛋壳的色彩是最深的 ，
综上所述 ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，营养价值其实都是差不了多少的。营养价值比其他鸡蛋高 ，那么蛋黄就会相对比较浅 ，蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，一般产蛋初期，与蛋壳的颜色并没有必然的联系。而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心” ，对身体是百害而无一利的。总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋” ，比如 ：苏丹红 ，鸡蛋营养价值的高低，“柴鸡蛋”确实是粉壳的 ，所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋”，
其实，
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，更不能根据这点判断其营养价值的高低 。天然蛋黄的颜色就应该是金黄色 ，之后会逐渐变浅；当然，冒充“柴鸡蛋” ，这样的判断标准是不科学的 。对蛋壳 、与蛋壳的颜色并没有必然的联系。卫生合格，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的 。蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关 ，我们在选购鸡蛋的时候 ，这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，现实生活中的人在购买鸡蛋的时候 ，
用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交 ，所以，