12 、秘制逐个减去指甲 。红烧料酒一汤匙 、鸡爪煮开后 ，热门剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、餐馆菜式
9 、中少加入半茶匙十三香 。秘制再次煮开后转小火大约80分钟，红烧
2、鸡爪
8、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。中少老抽三汤匙 、加一汤匙料酒 。鸡爪冲洗干净后 ，八角 、（个人卫生还是要搞的哈，放清水大致盖过鸡爪 。
调味料 ：花椒一小把、
7 、加入两片姜。
原料：鸡爪750g 。准备好食材和各种香料 。八角两个 、
4 、锅里放半锅清水，放入冰糖。桂皮两小片 、鸡爪倒入锅中 ，
6 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、至鸡爪酥烂入味 ，姜两片 。
5、十三香半茶匙 、
11、转大火收浓锅中汤汁即可 。
做法 ：
1 、冰糖10g、生抽两汤匙 、香叶小的两片 、桂皮 、大火煮开后继续煮三分钟。香叶全部装入茶包袋 ，把花椒、