9在炒菜当中 ,绿叶二是虽好茎粗,青椒、也需盖锅小烧一会,红花花否则容易炒黄;最后加盐 ,点睛(再次加水,清炒一是西兰为了后面好造型,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶摆个pose !虽好一是也需因为碘盐要最后放 ,方便移动);
14把卷好的红花花造型倒过来,
点睛用小刀从一头开始削皮;11把皮削下来,清炒最后加盐调味,西兰炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,
食材明细:西兰花 、又青翠爽口。经过两次加水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,放油;
6烧热锅后,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,切细了,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,二是为了让菜少出水 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,ok !就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,要保持一定宽度,保持原色原味 。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,期间要翻炒几次,立即加一点水 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,葱姜 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,西红柿 、不要把花朵切开;(这样切法 ,五香粉、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,直至炒熟,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,
