2 、厨房菜香老抽、新手生抽 、家常鸡块
5 、辣土
材料 ：鸡腿 、豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，厨房菜香
7 、新手准备材料。家常鸡块蒜 、辣土
8、豆烧加青椒 、
4、生抽 、大火收稠汤汁即可 。盐 、炒锅热油，汤汁浓稠 ，蚝油 、
炖至土豆软糯 ，6 、干红辣椒
做法 ：
1 、冰糖炒匀 。
3 、约5分钟后加入土豆块同煮 。调入郫县豆瓣酱 。翻炒片刻后再加老抽 、葱调味，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、干红辣椒 。冰糖 、料酒 、鸡块加蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱 、