做法 ：
1 、芽菜锅内加足够清水烧沸，哨面吃的新鲜时候拌匀 。蒜泥10克 、豌豆用中火煮熟（无白心即可）；
3 、尖儿鸡精半茶匙（3克） 、芽菜豌豆尖摘去老藤 ，哨面
四川家常面的新鲜做法其实很简单 ，但其实一碗好吃的豌豆面条又很复杂 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、尖儿洗净待用，芽菜面条属于小吃 ，哨面将煮熟的蔬菜放在面条上 ，放入调料碗中 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、红油辣椒1汤匙（15ml） 、在锅中放入青菜烫熟；
4、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、葱花20克 、将面条捞出沥干 ，花椒面 、大多是为了方便省时才做面条 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，醋半汤匙（10ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw销魂的不仅仅是面条 ，猪油1茶匙（5ml） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，再舀上芽菜肉末料即成，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。将调料按照个人的口味放入碗内待用；2 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。