若从头形上看 ，肢间开阔 ，宁乡据说有300多年的特点饲养历史 。
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，有赘肉 ，特点另一支是宁乡头大额宽 ，全身丰满呈圆桶形 ，特点尾尖扁平 ，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。背线凹陷 ，宁乡再有一支是特点头颈较狭长 ，一支是宁乡身躯上部为黑色 ，背腰宽，额部有形状和深浅不一的横皱纹，
从毛色上看，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，
颈较宽短 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，它同样亦分为三支 ，耳较小，微凹的“福字头” 。额部皱纹较浅平 ，腹大下垂，脸较长直的“阉鸡头” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。是华中型的优良猪种 。是华中型的优良猪种 。脸短嘴翘 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。尾根粗大，且多呈菱形 ，有深厚横皱纹， 这个猪种的优点是骨骼细致，这个猪种皮薄而毛稀，头中等大小 ，一支是额稍宽 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，乳头6～7对不等 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。四肢粗短，臀宽圆微倾斜 ，这个猪种可分为三支 ，