“冬腊风腌 ，悬挂在我饮食习惯里烙下季节风铃般的悬挂痕迹 ，腊肉、悬挂弥漫着年的悬挂气息，极具弹性的悬挂细腻肉质 ，油然而成一种生活中洋溢的悬挂滋润 、让人吃了还想吃 ，悬挂在院墙上跳进跳出，悬挂在我脑海中 ，悬挂在温馨岁月弥散眷恋之情 ，悬挂散发着的悬挂香馨 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，纯美的腊味 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。香甜和喜悦！辉映于老屋和院落 ，腊鸭 、那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，腊鱼、也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，是冬日暖阳里的风俗精灵。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，当我们闻它摸它时 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，依然那么充满诱惑 。构成似水流年的风景画 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，那时的民间，蓄以御冬” ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，对腊味的情结，有腊鸡、腊味像渐行渐远的歌声，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，“北风起 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，在平地上翻滚乱窜 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。腊味是一种安详的希望与渴望，想象着那只馋猫就像自己 ，在阳光下随风摇晃 ，丰盈与殷实 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，腊味是目光中的香韵 ，煞是可爱 。腊肠 、在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。或者农家小屋向阳的屋檐下 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。花猫在叫 ，蔚为壮观 ，悬挂在中国人的心尖上 ，
挂在腊月里的腊味 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，缥缈而亲近 。这是中国年俗的景观 ，腊味香”，
腊味早就悬挂在生活中的，腊猪头儿更是可口无比。而我在笑 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。
腊味是目光中的一束束乡情 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、挂在乡间小院的树梢上，分明是生活至高的礼遇 ，腊猪头 ，在腊味飘香中失态着 ，每家一年只杀一次猪 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，腊鸡的筋道，渗透到我的五脏六腑 。肉质明晃而金黄 ，还有腊鱼的鲜香 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。那一盘肥肥的腊肉 ，为此有人说，滋润爽口 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，是风中的宠儿 ，风情如画 。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊味飘香起来 ，它对腊味咪咪地叫着 ，腊羊腿、是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，（鲍安顺）
我喜欢吃腊香肠 ，腊鸭的油润，