听到“咔”的壳的夏一声 ，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，威夷抗压能力极强。果为果它的什总壳是植物界里数一数二的硬 ，又能让壳的有个原藏结构强度大幅下降。烘干之后，裂口也让夏威夷果成了更受欢迎的着开日常零食。稍微转动一下，机关把原本难以对付的壳的夏硬壳变成了一掰就开的坚果 。所以裂口并不是威夷破损或次品，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的果为果裂缝。但很多人第一次拿到带壳的什总夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，它就像一个预设好的有个原藏薄弱点， 知道了这个原理 ，裂口这条缝的着开深度通常控制在壳厚的三分之二左右，如果没有开果器  ，那条看似不起眼的裂口 ，正是专门留下的开果机关。小小一条裂口，整个过程干净利落。夏威夷果香脆可口 ，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、其实，后来在商业化种植和加工过程中 ，把开果器插入裂口 ，厚度能达到两三毫米，解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，饱满的果仁就露出来了。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，早期人们想吃到果仁，费时费力还容易把果仁敲碎。既不伤到里面的果仁 ，反而是经过精心设计的便利结构 。徒手根本掰不开。 用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。力量会被集中到裂口两侧， 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，