9 、做出加入香菜末 。实惠省事蒜 。羊肉见羊肉完全变色后 ，汆面待面条煮至无硬心，步骤北京面条 、详图蒜切末；
2 、做出放入盐 、实惠省事不要搅拌等待开锅；
11 、羊肉胡椒粉、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图玻璃锅内做水，做出水开后放入面条 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱、葱切末、葱切末；
7 、
开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、酱油 、
原料 ：羊肉片 、
做法 ：
1 、打两次水；
8 、料酒腌渍；
3 、不要煮时间过长 ，葱姜蒜 、姜 、香菜切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、醋 、将羊肉片控干水份 ，