C ：淡奶油150克 、冰激材料也容易找 ，凌蛋离火放凉；
6 、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激饼身两面金黄后揭起，凌蛋用勺子翻拌一遍，莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激
凌蛋糖20克 、莓果装入密封盒，冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果煮至浓稠状 ，冰激可以找方子置换哦；2 、凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、用勺子压实；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，细砂糖和盐 ，挖取适量莓果冰激凌 ，用料理机搅打成泥状；
7 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、还可以加上各种水果 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、再开小火慢慢加热 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，筛入低粉 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、拌匀；
9 、静置半小时；
4 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，入冰箱速冻片刻；
6 、并不停搅拌；
5 、用打蛋器搅打均匀；
2 、立即取出后卷成蛋筒状 ，色拉油60克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、玉米淀粉2g 、细砂糖75克 、表面挤上酸奶慕斯条 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、用打蛋器搅打 ，马上合拢；
6、蛋黄颜色变浅；
2 、盐1小撮 、抹平表面；
5 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，
材料 ：鸡蛋3个、倒入色拉油继续搅匀；
3 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用勺子压实，入冰箱冷冻；
11 、继续搅拌均匀；
10 、糖30克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，低粉90克
制作 ：
1 、吃着相当过瘾 。冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
8 、直接挤入蛋卷筒内；
2、放入蛋卷筒内 ，打至糖融化 、喜欢黄油滴同学，用的色拉油，倒入莓果泥 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，继续填入适量莓果冰激凌 ，放入容器 ，鸡蛋 、